Прочитав эту статью, вы узнаете про 9 целебных свойств березы, какими секретами для здоровья она обладает. Применяя это растение, вы сможете избавиться от бронхитов и простудных заболеваний, очистить организм от гельминтов, наладить обмен веществ, убрать острые и хронические воспалительные процессы в почках, урегулировать работу желудка при язвах и гастритах, справиться с заболеваниями суставов и кожи, поднять иммунитет.
Содержание
Свойства березы — 9 секретов о растении
Противопоказания
Береза, описание, химический состав, фото
Полезные свойства коры и древесины дерева
Березовый сок, когда собирать
Как применять, рецепты приготовления настоев и отваров из листьев и почек березы
Русская баня с березовым веником
Когда собирать и как заготавливать почки и листья березы
Свойства березы — 9 секретов о растении
Секрет 1. Заболевания верхних дыхательных путей. Чай из высушенных листьев березы хорошо применять при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхов, легких, от кашля при простуде, для ингаляций. Лист берёзы обладает хорошим отхаркивающим противовоспалительным и успокаивающим действиями. Почки березы используют как потогонное средство.
Секрет 2. При гельминтах. Листья березы могут помочь в устранении паразитов в составе комбинированной терапии.
В народной медицине березовые почки применяют как глистогонное средство (при аскаридах и острицах).
Чай из березовых листьев хорошо пить, чтобы очистить организм от гельминтов, лямблий, трихомонад.
Секрет 3. При женских заболеваниях. Отвар из березового листа хорошо применять женщинам при женских заболеваниях, можно спринцеваться и делать тампоны с отваром берёзового листа, которые хорошо помогают при эрозии шейки матки.
Пьют настой и отвар из листьев березы также как средство, регулирующее менструальную функцию.
В народной медицине березовые почки иногда применяют для спринцевания 20%-ным водным настоем при эрозиях шейки матки.
Секрет 4. Обладает мочегонным и желчегонным действием. Листья березы обладают мочегонным и желчегонным действием, с их помощью хорошо лечить холециститы – воспаление желчного пузыря, желчекаменную болезнь.
При больной печени очень хорошо пить чай из листа березы, он обладает хорошими желчегонными свойствами. Чай из листа березы отлично и мягко отводит желчь. Он работает на лечение и уменьшения печени.
Такой чай подойдет людям, которые страдают гипатозом – нарушением обмена веществ, в клетках печени и проблемами с печенью. Таким людям нужно собирать молодой лист березы, сушить и делать из него чаи. Такой чай безопасен, он будет полезен всем и поможет при многих заболеваниях.
В народной медицине березовые почки применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени.
Используют почки чаще как мочегонное и желчегонное средство.
Следует помнить, что препараты из березовых почек не назначают при острых заболеваниях почек, так как они оказывают на них раздражающее действие.
Листья березы не имеют такого побочного эффекта, однако и действуют они слабее.
Секрет 5. При болезнях почек. Чай из листа березы поможет при болезни почек, когда у людей есть воспалительные процессы в почках – нефриты. Лист березы помимо мочегонных свойств обладает противовоспалительным, противогрибковым и противобактериальным действием.
Фито сборы с берёзовым листом широко применяют в урологии и нефрологии для лечения острых и хронических воспалительных процессов почек, дезинфекции мочевых путей, а также как один из компонентов в лечении мочекаменной болезни.
Секрет 6. При проблемах с желудком. Хорошее средство для проблем с желудком. Людям с гастритом или язвой желудка чай из листьев березы хорошо помогает – заживляет язвочки и снимает воспалительные процессы во время гастритов.
Сапонины, которые входят в состав листьев березы, обладают противомикробным действием, помогают бороться со всевозможными стафилококками. Если у вас идет процесс за гноения внутри или какие-то неприятности в кишечнике, желудке – пьем чай из листьев березы, и у вас все наладится и микрофлора в желудке и кишечнике. Улучшится общее состояние организма и появится облегчение.
За счёт содержания дубильных веществ, которых в листьях достаточно много, это сырьё обладает кровоостанавливающим и противодиарейным эффектом. Листья березы борются с воспалением и ускоряют восстановления тканей и целостность клеток после повреждений, укрепляют стенки сосудов, регулируют работу пищеварения.
Листья березы применяют при нарушениях метаболизма.
Пьют настой и отвар из листьев березы также как средство улучшающее деятельность желудочно-кишечного тракта.
Секрет 7. При кожных заболеваниях. Лист березы замечательное средство при кожных заболеваниях, поскольку обладает противогрибковыми свойствами. 
Хорошо применять лист березы при перхоти и себорее, микозах, для лечения потливости и грибковых заболеваниях ног. Пьют настой и отвар из листьев березы как «кровоочистительное» средство при кожных болезнях. Отваром рекомендуется мыть голову при выпадении волос.
Отвар и настой из листьев березы хорошее средство для умывания, поможет справиться с прыщами и угрями. Восстановит и омолодит кожу. Полезными свойствами лист березы обладает благодаря содержанию в своем составе огромного количества эфирных масел, бетулиновой кислоты, смол, каротина, аскорбиновой кислоты, сапонинов.
Хорошо собирать листья, сушить и не только применять внутрь, как чай, но и делать небольшие букетики или венички, заваривать их и использовать для обмывания тела и волос после мытья, если у вас проблемы с кожей. Хорошо полоскать настоем из листьев березы волосы, кожа головы и волосы становятся здоровыми.
В народной медицине березовые почки применяют наружно – при острой и хронической экземе, как ранозаживляющее средство. Настойкой из почек или молодых листьев березы на 40%-ном спирте смазывают пораженные места при раке кожи.
Секрет 8. При болезнях суставов. Хорошо собирать и сушить лист березы людям, которые страдают болезнями суставов, ревматизмами, артритами, артрозами. Это средство, которое снижает болезненные ощущения при таких заболеваниях. Хорошо делать компрессы на больные места. Берем сухой или свежий лист, сухой слегка распарить на пару и прикладываем к месту боли, обматываем и оставляем. Эти компрессы прогревают и улучшают состояние при болях в суставах.
В народной медицине березовые почки применяют наружно – при ревматизме, подагре.
Также лист берёзы применяют в лечении суставов и мышечной боли на фоне подагры, ревматизма, ревматоидного артрита при коррекции работы кровеносной системы. Пьют настой и отвар из листьев березы при атеросклерозе.
Такие компрессы помогут при ревматизме, боли в спине. Можно сделать небольшие компрессы и приложить к спине. Не зря у нас ходят в баню с березовым веником. Люди, которые парятся березовым веником, обычно не страдают болезнями суставов.
Секрет 9. Иммуностимулирующее средство. Лист березы можно пить весной, когда у нас снижен иммунитет и не хватает витаминов. Авитаминоз хорошо лечится листом березы, в котором большое содержание витамина C. Кроме этого, лист березы хорошее иммуностимулирующее средство, его хорошо добавлять в сборы для иммунитета.
В нежных зелёных листиках берёзы сосредоточена могучая сила — это концентрат микроэлементов, водорастворимых витаминов, плюс много особых биологически активных веществ, которые помогает организму работать в полную силу и поддерживать здоровье. В листьях берёзы много аскорбиновой кислоты, которая укрепляют иммунную систему, стимулирует регенерацию клеток.
В этом растении и концентрация витамина C даже выше, чем в шиповнике. В листьях много никотиновой кислоты, которая стимулируют обменные процессы, помогает в снижении веса. Глютаминовая кислота в составе растения нормализуют работу мышц, помогает в наращивании мышечной массы.
Фруктоза и аминоуксусная кислота стимулируют усвоение организмом необходимых минералов, а также регулируют биохимические процессы клеток, защищают от стрессов, нормализует работу нервной системы. Составы на основе листа берёзы обладает бактерицидным действием за счёт содержащихся в их составе натуральных фитонцидов — это природные антибиотики. Они подавляют активность грибковой, микробной флоры и вирусов.
Витамин Е, в листьях собранных весной, стимулирует процессы омоложения, предотвращает разрушение клеток свободными радикалами. Это достигается за счёт высокой концентрации антиоксидантов.
Есть сведения, что препараты из берёзы полезны и в терапии злокачественных новообразований. Почки используют чаще как противоопухолевое средство. Настой и отвар из листьев березы принимают при раке и нервных расстройствах.
Чай из листьев березы очень мягкий, нежный. Его можно пить как обычный чай и добавлять в различные сборы.
Противопоказания
Хотя берёза относительно безопасное растение, но к его применению есть ряд противопоказаний, о которых нужно обязательно помнить. К ним относят: аллергию на пыльцу берёзы, поражение пищеварительного тракта на стадии обострения, инфекции мочевой системы в остром периоде, нельзя применять при беременности, лактации и детям до 12 лет.
Береза, описание, химический состав, фото
Береза повислая, хорошо знакомое каждому, листопадное дерево, достигающее в высоту до 20 метров. Ствол гладкий с легко расслаивающейся белой корой. Листья очередные яйцевидно-ромбической формы с двоякозубчатым краем, гладкие. Цветки мелкие, раздельнополые, собраны в поникающие сережки. Плод – крылатый орех. Цветет береза в апреле-мае, плоды созревают в августе-сентябре.
Береза распространена на большей части Восточной Европы, в Сибири, доходит до Байкала. В качестве лекарственного сырья используются почки березы и листья березы.
Берёза распространённое в нашей стране дерево. Все части берёзы богаты биологически активными веществами. Наиболее широко используется берёзовый сок, настои и отвары из почек берёзы и молодых листьев. По биологической активности разновидности берёзы хотя и различаются, но не очень заметно, поэтому можно использовать любые ее виды. Все виды дерева чрезвычайно полезны и используются при лечении многих заболеваний.
Береза – ранний весенний пыльценос, дающий пчелам белковую подкормку.
Цветет она с середины апреля до середины мая, сразу после мать-и-мачехи, ивы и лещины. Пчелы собирают не только пыльцу березы, но и пьют ее сладкий сок, обильно выделяющийся во время сокодвижения.
Помимо березы повислой в медицине применяют и другие близкие ее виды: березу пушистую (или белую) и березу плосколистную.
Береза пушистая отличается от березы повислой короткими неповислыми ветвями. Однолетние побеги без бородавок, с мягкими короткими волосками. Листья более кожистые, овально-яйцевидные.
Растет береза пушистая там же, где и береза повислая, но распространяется значительно дальше на север. Используется наравне с березой повислой, по химическому составу почки и листья близки к почкам и листьям березы повислой. Они содержат те же группы биологически активных веществ. Листья березы входят в Европейскую, Немецкую, Британскую, Французскую фармакопеи.
Почки березы повислой содержат 3-5,3 % эфирного масла. Основные компоненты масла — бициклические сесквитерпеноиды: бетулен, бетуленол. Содержатся также смолистые вещества, флавоноиды до 10-15%, которые представлены флавонами и флаванонами, аскорбиновую кислоту, высшие жирные кислоты. 1
В листьях березы повислой обнаружено эфирное масло 0,04-0,8 % , в состав которого входят оксиды сесквитерпеноидов; флавоноиды, производные флавонола : гиперозид, рутин и др.; тритерпеноиды, производные даммарана, в том числе бетулафолиентриол (изомер протопанаксдиола); аскорбиновая кислота, фенольные кислоты, кумарины, дубильные вещества.
Наружная часть коры содержит бетулиновую кислоту, которая задерживает рост клеток меланомы. Она малотоксична и может использоваться, как цитостатическое средство. 1
Спектр действия препаратов берёзы весьма обширен (что сближает их адаптогенами) применяется при:
• атеросклерозе,
• ишемической болезни сердца,
• как мочегонное и желчегонное, при желчно-каменной болезни,
• как регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта,
• при воспалительных бронхо-легочных заболеваниях для приёма внутрь и для ингаляций,
• как антиаллергическое средство,
• ранозаживляющее и стимулятор регенерации,
• антигельминтное,
• антимикробное,
• антитоксическое средство,
• при парезах и параличах,
• наружно при воспалительных глазных заболеваниях,
• артритах,
• для укрепления и роста волос.
Почки и листья березы применяют в виде настоя и в сборах как: диуретическое, желчегонное и бактерицидное средство. Из древесины получают уголь (карболен) и применяют в качестве сорбента при метеоризме, колитах, повышенной кислотности желудочного сока. Из бересты производят деготь, который применяют наружно при кожных заболеваниях в виде 10-30%-ных мазей.
В необходимых случаях могут служить источником витаминов. В принципе подобной активностью обладают препараты из сережек, коры и молодых ветвей берёзы. Пищевое значение имеет берёзовый сок – освежающий, полезный и вкусный напиток. Имеются сведения, что накопление ценных биологически активных веществ в различных частях берёзы начинается с первого тока сока и до середины июля, затем их содержание резко падает.
Из берёзы готовят отвар почек, настой листьев, настойку из почек (1:5 на 90% спирте). Применение берёзового гриба чаги описано отдельно.
Березовые почки в некоторых случаях применяют при расстройстве желудка, при лечении язвы желудка, гастрита, туберкулеза, некоторых кожных болезней (экземы и др.).
Полезные свойства коры и древесины дерева
Кора березы обладает вяжущим, капилляроукрепляющим, антимикробным и противоопухолевым действием.
Из нее получают березовый деготь. Благодаря содержащимся в нем фенолу, крезолу и другим производным фенолов, березовый деготь обладает обеззараживающими свойствами. Он применяется в составе мазей для лечения заболеваний кожи (экземы, чесотки, лишаев и др.), гнойных ран, язв и ожогов.
Березовый деготь входит в состав мази Вишневского, применяемой как противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Березовый деготь находится в составе мази Вилькенсона, используемой для лечения чешуйчатого лишая и чесотки.
Из древесины березы получают активируемый уголь – карболен, который широко применяется в медицине, как адсорбирующее средство при отравлении ядами, при пищевых отравлениях. Он препятствует всасыванию в кровь токсических веществ.
Березовый сок, когда собирать
Березовый сок собирают ранней весной, в период таяния снега в течение 15-20 дней. С помощью стамески в стволе дерева делают треугольное отверстие, вершина, которого должна быть направлена вниз. В нее вставляют желобок из жести. После сбора сока ранку на дереве нужно замазать садовой замазкой, смолой сосны, воском или пластилином. С березы диаметром 25-30 см можно получить 3,5 л сока в сутки, за сезон в среднем 40-45 л. Наиболее обильно он выделяется с 12 до 18 часов.
Березовый сок рекомендуется как общеукрепляющее средство при гиповитаминозах, ревматизме, бронхитах, туберкулезе, онкологических и других заболеваниях. Обладает он и мочегонным действием. В лечебных целях березовый сок назначают при подагре, ревматизме, в камнях в почках и мочевом пузыре, анемии, ангине, экземе, лишаях, фурункулезе и отеках. Принимать следует в течение 3-4 недель по 1-3 стакана в день. Особенно он способствует выведению солей щавелевой кислоты.
Как применять, рецепты приготовления настоев и отваров из листьев и почек березы
Береза не только красивое дерево, но и все части растения от почек до коры обладают лечебными свойствами и их применение очень широко. Сырьё из листьев берёзы отнесено к официальным растительным лекарственным средствам, применяемым в традиционной медицине при лечении различных патологий.
Высушенный лист берёзы входит в различные фитосборы, применяемые с целью профилактики или сопутствующего лечения различных патологий. Как правило, фитотерапия дополняет основное лечение, но иногда врачи применяют различные варианты приготовления сырья, как отдельный метод терапии. Особенно активно используют антисептический эффект совместно с противовоспалительными эффектами этого растения.
Настой почек берёзовых: две чайные ложки на 1 стакан кипятка и настаивают, как чай. Принимают его 3 раза в течение дня.
Отвар почек берёзовых: 10 г почек на 250 мл кипятку, кипятят 15-20 минут. Пьют 1/4-1/3 стакана 3-4 раза в день в основном как мочегонное и желчегонное средство
Настойка почек берёзовых: 10 г почек заливают 100 мл водки и настаивают 10-15 дней. Затем процеживают и принимают по 30-40 капель 3-4 раза в день.
Следует помнить, что препараты из березовых почек не назначают при острых заболеваниях почек, так как они оказывают на них раздражающее действие.
Листья березы не имеют такого побочного эффекта, однако и действуют они слабее. Собирают их во время цветения и сушат. Листья в это время душистые и клейкие, выделяют много фитонцидов, губительно действующих на микроорганизмы.
В народной медицине листья используют для приготовления витаминных, противовоспалительных антисептических, мочегонных, глистогонных и противолямблиозных препаратов.
Отвар из берёзовых листьев: 4 ч. ложки сухих измельчённых листьев заливают 0,5 л кипятка и кипятят 15 минут. Настаивают, процеживают, добавляют немного двууглекислой соды — 0,2 г (на кончике ножа), чтобы бетулоритиновая кислота листьев стала растворимый и перешла в раствор. Отвар выпивают в течение дня по 150 мл 3 раза в день.
Настой из листьев берёзы: 20 г (примерно 4 ч. ложки) сухих измельчённых листьев, заливают 3 стаканами кипятка, а после охлаждения добавляют в настой 0,2 г воды. Настаивают ещё 6 часов, затем выпивают в 2 приёма с промежутком 4-6 часов.
Настойка из почек или листьев у берёзы, прополиса с пыльцой при раке кожи: взять 100 г почек или молодого клейкого листа берёзы (в сушёном виде) измельчить, залить 0,5 л водки. Настоять в тёмном месте 7-10 дней, процедить, профильтровать и использовать для втирания или примочек при раке кожи. Одновременно принимать водный экстракт прополиса по 1-2 ст. ложки 3 раза в день и по 1/2-1 ч. ложки пыльцы 2-3 раза в день.
Наружно лист березы применяют для компрессов и ванн при кожных заболеваниях, радикулите, ревматизме и подагре.
Отваром рекомендуется мыть голову при выпадении волос. Листья в смеси с другими растениями могут применяться в виде чаев.
При авитаминозах из свежих листьев готовят противоцинготный настой, который содержит много витамина C, цинка и железа. Суточную дозу такого витаминного напитка готовят из 100 г свежих измельченных листьев, которые заливают 0,5 л кипящей воды, настаивают 0,5-1 час. Готовый к употреблению настой имеет насыщенный желто-зеленый цвет и горький вкус, процеживают и выпивают в течение дня (для вкуса можно добавить лимонную кислоту).
Полезен такой настой также при заболеваниях почек и мочекислом диатезе. Водный настой и экстракт из листьев березы вызывает гибель парамеций и лямблий. Так, при лямблиозе назначают водный настой по 200 мл в день в течение 15-45 дней.
Русская баня с березовым веником
Хороша русская баня с березовым веником. Запах запаренных в кипятке березовых листьев сам по себе оздоравливает, да еще с похлопыванием и контрастными температурами и ароматерапией. Энергетический массаж тела!
Похлопывания березовым веником усиливают циркуляцию крови. Активное кровообращение улучшает питание тканей, ускоряет доставку необходимых микроэлементов в каждую клетку.
Похлопывания березовым веником улучшают циркуляцию лимфы, это значит, что иммунная система начинает работать в полную силу, ускоряется вывод продуктов распада. Это отличная профилактика застойных явлений в организме.
Ускоряется обмен веществ, что в итоге укрепляет костную ткань, делает суставы и сухожилия более эластичными. Улучшается состояние кожи, она становится более упругой, уменьшаются воспалительные процессы и мелкие морщины.
Когда собирать и как заготавливать почки и листья березы
Используют в основном березовые почки, реже молодые листья. Почки заготавливают в марте-апреле, когда они набухли, но еще не раскрылись. Можно собирать их и зимой в январе-феврале.
При заготовке срезают или собирают на вырубках молодые ветви, связывают их пучками, выдерживают их в темном и прохладном месте, чтобы почки набухли (но не распустились). Потом сушат в хорошо проветриваемом помещении в течение 3-4 недель (в сушилках сушить не рекомендуется, так как испаряются эфирные масла). Затем обмолачивают или обрывают вручную и упаковывают в бумажные пакеты. Срок хранения 2 года.
Молодые листья собирают в июне-июле, сушат в тени или на чердаках, а также в сушилках при температуре не выше 40 °С.
Заготавливать лист березы лучше всего в конце мая и июне, когда в нем много полезных веществ и витаминов. Со временем лист стареет и становится более грубым и в чае он не такой вкусный и ароматный, как молодой.
Листья собирают во время цветения и сушат. Листья в это время душистые и клейкие, выделяют много фитонцидов — губительно действующих на микроорганизмы.
Лист берёзы важно собрать молодым, в начале июня. Можно его собрать и позже, но в начале лета, в листьях много эфирных масел и полезных веществ.
После того как собрали молодые берёзовые листья их нужно высушить. Листья нужно перебрать и удалить поврежденные листочки с пятнами и те, что плохо выглядят. Положить в тени для сушки. После того, как лист слегка под вянет, хорошо помять его руками — до ощущения сока на пальцах. Это нужно для того, чтобы начался процесс ферментации.
Ферментация дает возможность сохранить большую часть полезных веществ в листе березы. Затем листья раскладываем на ткани и накрываем сверху другой тканью, для того, чтобы не улетучивались и сохранились эфирные масла.
Лист березы желательно сушить очень быстро, если есть сушилка – использовать ее. Положить в сушилку и после разминания быстро высушить, тогда сохранится больше полезных веществ.
Если сушилки нет, то положить сушиться в тени под сквозняком, чтобы лист быстрее высох. Лист березы советую собирать всем так, как он помогает при многих заболеваниях.
Если у вас нет возможности заготовить лист березы, например, для того, чтобы снизить боли в суставах – купите березовые веники запаривайте и используйте дома в качестве ванночек, грейте ноги и колени, делайте компрессы.
Конечно, не известно, где эти веники собирали. Лучше заготовить веники самим. Собрать их вдали от дорог, в местах, где нет транспорта. Особенно если вы хотите заваривать чай.
Березовые веники для бани — источник бодрости и здоровья, оптимально заготавливать их в июне — начале июля.
Обязательно посмотрите это видео в нем рассказано о целебных свойствах березы
1 https://www.r-5.org/files/books/ethology/inequality/m-herbs/med-books/Gennady_Yakovlev-Healthful_Herbs-RU.pdf
